NWT Debattredaktion

Slarva inte bort gårdsförsäljningen!

Debatt

Gårdsförsäljning är en viktig reform för det småskaliga företagandet på landsbygden och skulle göra stor nytta för Värmland. Repliken från moderaterna handlar om i stort sett om allt annat, skriver centerpartisterna Erik Evestam, Frida Pettersson och Anna-Lena Carlsson.

16:9

7:10

Carl Edlom

Johan Östling och Tina Nordström gör ny baksäsong: &quot;Ryms en hel del drömmar här&quot;

Nöje

Johan Östling och Tina Nordström gör ny säsong av Hela Sverige bakar i TV4

Nytt slott och ny säsong, just nu pågår inspelningen av ”Hela Sverige bakar”.

Fredrik Samuelson

LISTA: Här är alla matställen som fått bakläxa efter kontroller i Säffle kommun

Nyheter

Här är de matställen i Säffle kommun som fått föreläggande, förbud eller haft återkommande brister sedan 2022. Café glädjen, 

33:25

10:3

Svartmögel vid silikonlister • Fuktskador • Otillräcklig varmhållning

Ta inte mat på hyllorna för givet

I takt med att alltmer produktion digitaliseras och automatiseras ökar dessutom kraven på utbildning. Tyvärr finns det knappt några livsmedelsrelevanta utbildningar, skriver Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen.

LISTA: Här är alla matställen som fått bakläxa efter kontroller i Årjängs kommun

Här är de matställen i Årjängs kommun som fått föreläggande eller haft återkommande brister sedan 2022. McDonalds, Coop, Hotell Årjäng, Eurocash, 

Matbutik, pizzeria och hotell i Årjäng • Restauranger och matbutik i Töcksfors

William Ankarhake

Smaklökarna jublade – matfestivalen i Karlstad gjorde succé: ”Fantastiskt”

International Food Festival har visat sig vara en höjdpunkt på Värmlands matkalender.

International Food Festival på Stora Torget i Karlstad gjorde succé

Det var mest populärt • Så många besökte • ”Cliffhanger”

Smaklökarna jublade – succé för matfestivalen i Karlstad: ”Fantastiskt”

Så får vi lägre matpriser!

Insändare

Alla olika tänkbara lösningar bör övervägas och provas för att hjälpa till att pressa priser, inflation och minska statens utgifter för arbetslösheten och hushållens kostnader, skriver insändarskribenten.

LISTA: Här är alla matställen som fått bakläxa efter kontroller i Forshaga

Här är de matställen i Forshaga kommun som fått föreläggande eller som haft återkommande brister sedan 2022.

Inspektion av olika matställen – smutsig kyl, musbajs i kylrum och svartmögel i diskrum

Värna den svenska livsmedelsproduktionen

Sveriges bönder står nu inför vårsådden. Genom att fortsätta välja svensk mat säkrar konsumenten livsmedelsförsörjningen, skriver Monica Thörner, LRF Värmland.

Dags för folkfest med vårystra kossor och surrande bin

När vi i år bjuder in till kosläpp handlar det därför lika mycket om att fira in våren som att reflektera över vårt eget beroende av djuren, skriver Andreas Strandberg.

LISTA: Här är alla matställen som fått bakläxa efter kontroller i Munkfors

Smutsiga skärbrädor, intorkad smuts på kylhandtag och mögel i kylrum. Här är de matställen i Munkfors kommun som fått föreläggande eller haft återkommande brister i livsmedelskontroller sedan 2022.

Smutsiga skärbrädor • Intorkad smuts • Mögel i kylrum

LISTA: Här är alla matställen som fått bakläxa i Filipstad och Storfors

Svartmögel i kyl, matkastrull under handfat och bilparkering vid frys. Här är de matställen i Filipstads och Storfors kommun som fått föreläggande eller haft återkommande brister sedan 2022.

Bilparkering vid frys • Matkastrull under handfat • Svartmögel i kyl

Veronica Alvarez

Jag har inte längre råd med tomater – hur länge måste vi hålla ut?

Föräldraliv

Inflationstakten minskade i mars månad, men matpriserna fortsätter stiga, enligt Statistikmyndigheten SCB. 

Kundens makt – rata det dyra

Behåll paprikan. Kunden makt är att säga stopp. Arkivbild.

Skenande matpriser: Kundens makt – rata det dyra

Varför är det så tyst kring livsmedelsförsörjningen?

Stimulera till att medborgare lär mer om hur man odlar i stan och tillhandahålla odlingsbar mark, skriver insändarskribenterna.

Påskgåvan – 16 matkassar till behövande

”Jätteglad att vi kan hjälpa till med lite i alla fall”

Nea Liljegren

Klart: Den här restaurangen öppnar vid Stora torget

Efter att Lars Hjalmars bokhandel stängt ner vid Stora torget har nu en ny verksamhet tagit över lokalen. Nu blir det restaurangen Pepa deli. 

Restaurangen Pepa deli tar över gamla Lars Hjalmars bokhandel vid Stora torget

Pepa deli kommer att vara café, cocktailbar och restaurang – allt i ett

Gamla Lars Hjalmars bokhandel blir restaurang: ”Vårt första showroom”

Visste du detta om ekologiska ägg?

Med Krav-märkta ägg – i väskan eller på påskbordet – får man de mest hållbara. Och trots kraftigt stigande matpriser kostar de inte särskilt mycket mer än andra ägg, skriver Emma Rung.

Hur kan ekologisk mat vara så billig?

I ekologiskt jordbruk måste alla djur vara på bete på sommaren, även grisar och höns, skriver insändarskribenten.

INSÄNDARE: Hur kan ekologisk mat vara så billig?

Vad har regeringen mer i sin verktygslåda?

Kan vi kanske tänka oss att regeringen ger Livsmedelsverket i uppdrag att underlätta för alla småskaliga slakterier, skriver Olle Göransson med flera.

Priskriget på mat i gång - Ica och Coop sänker

Diana Dragic

Tobias, 22, ska tävla i NM i pizzabakning: ”Lite mer prestige i den grenen”

”Jag vill visa upp det jag lever och brinner för”

Joakim Magnusson

Köttproducenten kritisk – prisjakten drabbar det lokalproducerade

Höga matpriserna

Hög klass på skolmaten - med ett undantag

I allt större utsträckning serveras maträtter som signalerar att de innehåller kött, men där innehållet i själva verket är soja, skriver insändarskribenten.

INSÄNDARE: Hög klass på skolmaten - men det finns ett undantag

LISTA: Här är alla matställen som fått bakläxa efter kontroller i Torsby kommun

Här är de restauranger och matställen i Torsby kommun som fått föreläggande eller haft återkommande brister efter livsmedelskontroller sedan 2022.

Svårrengörligt köksgolv • Ingrodd smuts • Smutsigt kylrum • Missfärgade skärbrädor

Mat