Vid en kontroll visade det sig att restaurangen saknade skydd mot skadedjur. Det framgår från kommunens protokoll.
Miljö- och stadsbyggnadsförvaltningen utförde under sommaren 2023 en livsmedelskontroll hos den aktuella restaurangen. Kontrollen gjordes på grund av observerad avvikelse.
Det som kontrollerades var bekämpning av skadedjur.
Inspektören konstaterar att en bakdörr som leder direkt till köket vid flera tillfällen under sommaren observerats stå öppen utan nät eller någon form av skydd. För det får restaurangen en avvikelse i protokollet.
Enligt lagen ska en restauranglokal vara utformad så att den möjliggör god livsmedelshygien, vilket bland annat innebär skydd mot skadedjur. Det innebär bland annat att fönster och dörrar till kök ska ha insektsnät om de hålls öppna, så att myror och andra insekter inte kan promenera eller flyga in.