Hoppa till huvudinnehållet

Så påverkar äggbristen Värmland: ”Folk ringer från alla håll”

Publicerad:
Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på branschorganisationen Svenska ägg.
Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på branschorganisationen Svenska ägg. Foto: Branschorganisationen Svenska Ägg

Fågelinfluensan har gjort att ägghyllorna gapar tomma på i många butiker. Och problemet kan bli långvarigt.

På Värmlandsägg märks trycket från nya kunder.

– Folk ringer från alla håll och vill ha ägg, säger Hasse Forsberg, vd på Värmlandsägg i Karlskoga.

Än så länge klarar de att leverera till sina gamla kunder.

– Vi kan inte sälja mer än vi gör nu, säger han.

Som det rapporterats i media har stora leverantörer svårt att få fram ägg i tillräcklig omfattning och det märks i många värmländska butiker.

– Det är lite olika och beror på vilken kedja man handlar hos, säger Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på branschorganisationen Svenska ägg.

Ikapp i oktober

Ett utbrott av fågelinfluensan gjorde att 1,5 miljon värphöns och 700 000 kycklingar som skulle ersätta hönorna har fått avlivas.

Det kan ta tid innan produktionen kommer i kapp.

– Vi tror att vi kan vara ikapp fjärde kvartalet i år, säger Marie Lönneskog Hogstadius.

Värmland har hittills inte haft några utbrott av fågelinfluensa.

Till dess den inhemska produktionen kommit igång kan import från framförallt Danmark och Finland bli aktuell, enligt Marie Lönneskog Hogstadius.

– Det är viktigt att poängtera att fågelinfluensan inte påverkar äggen och att det inte är någon fara att smittas. Gårdar som är drabbade sattes i karantän direkt, Marie Lönneskog Hogstadius.

Framåt oktober är förhoppningsvis produktionen av  svenska ägg i full gång igen.
Framåt oktober är förhoppningsvis produktionen av svenska ägg i full gång igen. Foto: Janerik Henriksson/TT

Artikeltaggar

HandelHönsKarlskogaLivsmedelMat och dryckVärmlands län

Så här jobbar NWT med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.