Coronapandemin slog hårt mot näringslivet. Karlstads populära café Carli Choklad gick i konkurs i november men har nu laddat om för revansch och nyöppning.
– Det blir en andra chans för oss, säger ägaren CamVan Nguyen.
Det folkkära caféet Carli Choklad på Järnvägsgatan i Karlstad fick en tuff höst.
Deras specialitet är glass så sommaren innebär högsäsong, efter det tunnar antalet gäster alltid ur en aning men pandemihösten fick stolarna att eka tomma.
– Att det skulle komma mindre folk efter sommaren var väntat men på grund av pandemin kom det till slut ingen alls. Det var ju ingen chock direkt men det var tråkigt, säger Jenny Vo som jobbar på Carli och är dotter till ägaren.
I november försattes företaget i konkurs.
CamVan Nguyen har varit ägare sedan 2019 och trots det hårda slaget efter konkursen tror hon fortfarande på sitt älskade café.
– Vi har mer erfarenhet nu och ett nytt koncept. Glass och praliner är kvar men nu serverar vi även mat, sallader och baguetter till exempel. Det här blir vår andra chans, säger hon.
Även dottern känner hopp inför framtiden.
– Det känns kul! Det ska bli spännande att se vad caféet kan utvecklas till. Med nya idéer och en uppdaterad meny hoppas vi på mycket folk, men vi håller såklart avstånd.