• lördag
    23 jan
    • Vind
      3 m/s
    • Vindriktning
      S
    • Nederbörd
      0.0 mm
  • söndag
    24 jan
    -1°
    • Vind
      3 m/s
    • Vindriktning
      NV
    • Nederbörd
      0.0 mm
  • måndag
    25 jan
    -3°
    • Vind
      2 m/s
    • Vindriktning
      SV
    • Nederbörd
      0.0 mm
  • tisdag
    26 jan
    -6°
    • Vind
      2 m/s
    • Vindriktning
      O
    • Nederbörd
      0.0 mm

Våga bryt köttnormen!

Signerat
PUBLICERAD:
Komiskt i all sin styggelse.
Foto: Henrik L Barvå

För ett par veckor sedan så röstade Europaparlamentet ned ett förslag om att bara matvaror som innehåller kött skall få kalla sig biff, korv och burgare. Rimligt givet dels att det vore klåfingrigt av EU, och dels för att om man kallar något för exempelvis vegokorv så torde det vara klart att det inte finns något kött däri. Däremot så skavde det rejält när jag såg ”Köttfria köttbullar” i affären nyligen. Det borde inte vara tillåtet!

En annan sak som slår mig är också det dåliga självförtroende vego-entusiasterna har när de både måste kalla sina alternativ för något som för tankarna till ursprungsrätten av kött, och att dessa måste till utseende och konsistens påminna om dessa. Varför vågar de inte bryta mot köttnormen?

Henrik L Barvå

Politisk redaktör

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar.