Henrik Nisser på värmländska Alstrums Gård har tagit hem utmärkelsen Årets nötköttsföretagare.
Henrik Nisser jobbar med hållbarhet i alla led, alltifrån att använda så lite balplast som möjligt, via lean production till ekologisk djuruppfödning.
– Här är ju främst gräsmarker och vi jobbar med att förädla detta. Vi har valt att bygga ett stort rationellt stall för vinterdriften, säger pristagaren Henrik Nisser, i ett pressmeddelande.
Alstrums Gård är KRAV-certifierat med ett levande lantbruk med växtodling, nötköttsproduktion, skogsbruk, hästar och energiproduktion.
Det är 19:e året i rad som LRF i samråd med Sveriges Nötköttsproducenter utser Årets Nötköttsföretag.