Ett praktexempel från Österrike

Mat & dryck
PUBLICERAD:
Det vankas kräftor, krabbor och mycket annat gott i augusti. Har du valt ut något passande vin till matkalasen än? Vad sägs om en flaska gelber muskateller?

Och vad är det, kan man fråga sig. Muscat är nog mer bekant. Det är en stor och brokig druvfamilj där bland annat varianten gelber är medlem. Gelber muskateller är namnet den går under i Tyskland och framför allt Österrike. Från producenten Rabl i området Niederösterreich kommer detta praktexempel, proppad med peppriga stenfrukter, gula äpplen, gröna päron och frisk sälta. Skölj ner till skaldjuren, västerbottenpajen och helst en hederlig kantarelltoast. Eller två.

Hela 4200 flaskor tog plats på Bolis den 2 augusti. Knip ett gäng till kräftskivan.

Vinet: Rabl Gelber Muskateller 2018

Nr: 92366, tillfälligt släpp

Druvor: Gelber Muskateller

Pris: 129 kr

Så här jobbar NWT med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.