En pigg riesling från Dr L

Mat & dryck
PUBLICERAD:
Fredagens tips blir en order från Dr L i Tyskland. Vi lyder doktorn och slår till på en flaska (eller tre) sprattlande och pigg riesling, som vi hittar i alla Systembolagsbutiker.

Doktorn serverar förförisk rieslingsötma, citrus i alla former och rejält med mineraler. Det ultimata vinet till allt från bryggan, balkongen och bombastisk hetta.

Vita viner med lite restsötma vet hur man ska tackla heta kryddor, chili och starka asiatiska rätter. Så satsa på en sötstark thaisallad till middag, en värmande curry om det regnar, frasiga vårrullar med chilisås, bibimbap eller wokade skaldjur med extra chili.

En stor skål för mer krydda i tillvaron.

Vinet: Dr L Riesling 2018

Nr: 7218, fast sortiment

Druvor: 100 % riesling

Pris: 89 kr