Vita lagringsviner på hyllan under 200 kronor

Mat & dryck
PUBLICERAD:
Förra veckan bockade vi av några röda viner som passar bra till lagringskällaren. Idag har turen kommit till de vita vinerna. Samma gäller här; det finns flertalet viner som bara kommer bli bättre och godare med några års vila.
Först bör man dock titta på producent, druva och vinstil. Vissa druvor är bättre lämpade för lagring än andra. När det kommer till vita viner är det framför allt chardonnay, riesling, chenin blanc, vermentino, verdejo och till exempel albariño som kan utvecklas fint. De vita vinerna från Bordeaux som i regel är gjorda på sauvignon blanc och semillon är också utmärkta lagringsviner.

Fortsätt att läsa…

Detta är en låst artikel. Logga in eller bli prenumerant för att fortsätta läsa.

Läs plus i 90 dagar för endast 90 kr! Därefter ordinarie pris 99 kr/månad.
Du kan när som helst avsluta din prenumeration snabbt och enkelt online.

Du får:
Tillgång till alla artiklar på nwt.se
Erbjudanden och tävlingar
Tillgång till plusmaterial
på 14 lokala nyhetssajter

Välj annat erbjudande

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar.