Nästan 100 barer runt om i Sverige har testats – 65 av dem kommer att listas i White guide för hotell och barer 2019. Bland dem finns en av Karlstads barer.
Karlstadsbaren Hörnet är en av de svenska barerna som man kommer att hitta i den kommande upplagan av White guide för hotell och barer.
Den 3 december lanseras den nya upplagan. Senast en liknande barguide släpptes listades endast cocktailbarer. I den nya guiden har kriterierna anpassats för att även inkludera ambitiösa vin- och ölbarer.
De barer som listas bedöms utifrån personlighet. innovation, hållbarhet och “ambience” (atmosfär). Utifrån dessa kriterier har barerna betygsatts, klassificerats och rankats. De kommer också att beskrivas med fokus på det som gör just dessa värda ett besök.
Några av barerna kommer dessutom att märkas med ”forward” (nytänkande), ”fun” (toppstämning) och ”fab” (spektakulärt i något avseende, wow!-faktor).