Mer ekologisk och lokal mat i skolan

Politik
PUBLICERAD:
Nu ska det bli mer ekologisk och lokalproducerad mat i skolan i Karlstad.

Det är efter ett politiskt initiativ från den politiska majoriteten (M, MP, L, KD, C) som gymnasienämnden nu har klubbat två beslut kopplade till skolmaten.

Nu ska det bli mer ekologisk och lokalproducerad mat i skolan i Karlstad.
Foto: FREDRIK PERSSON / TT

En enig nämnd ger nu gymnasieförvaltningen i uppdrag:

•att öka inköpen från lokala livsmedelsproducenter till minst 25 procent senast år 2022.

•att öka andelen ekologiska råvaror till 60 procent senast år 2022.

Hur mycket ökningen av ekologisk- och lokalproducerad mat skulle kunna kosta ska förvaltningen redovisa på nämndsammanträdet i december.