Fokuserar på det goda
VINSPALTEN
Nu har vi vinskribenter dessutom möjligheten att få prova både nya och gamla beställningsviner. Importören bestämmer vilka viner som ska provas. Minst 120 viner per gång. Vi bjuds in, sniffar, provar och spottar. Sen är det upp till oss skribenter att välja ut vad vi tyckte var bra och mindre bra. Jag håller mig till det som är bra; det är trevligare så. Här har ni mina köptips.
Vita viner
Soave Fontana 2011, nr 75527. 89 kronor
Frisk och pigg italienare med hög syra och smak av fläder, citrus och fina mineraltoner.
Blanc de Pacs Parellada Xarel-lo Macabeo 2010, nr 72049. 72 kronor
Fräsch citrusbomb med härlig syra och massa mineraler. Från Spanien.
Steininger Kamptal Grüner Veltliner 2011, nr 74366. 99 kronor
Klassisk Grüner från Österrike, med fina toner av pomerans, grapefrukt och peppar.
Provenance Sauvignon Blanc 2011, nr 75898. 109 kronor
Finfint sommarvitt med smak av lime, citron, fläder och passionsfrukt.
Gentil Pfaff 2009, nr 71000. 99 kronor
Kul blend från Alsace. Skvättar av Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer, Riesling och Sylvaner ger ett aromatiskt och lättgillat vin med drag av honung, nötter, rosor och persika.
Kirchenpfad Riesling Kabinett 2011, nr 74896. 129 kronor
Mycket frisk och uppiggande tysk Riesling med liten sötma och smak av lemonad, grape och ananas. Låg alkoholhalt; 11 %. Det tackar vi för.
Röda viner
Erre Punto 2008, nr 73346. 169 kronor
Från en av Riojas främsta producenter; Remirez de Ganuza. Det här är firmans enklaste vin. Mycket fräscht och packat med röda bär, kryddor och fina rostade fat.
Izadi Reserva 2006, nr 74668. 115 kronor
Stramt och torrt med stadiga tanniner. Bra syra och fina inslag av körsbär och mörka bär. Från Rioja.
Chateau Revelette Rouge 2009, nr 75877. 110 kronor
Ekologiskt vin från Provence. Kryddigt och örtigt med smak av lakrits, oliver och mörka bär.
Prima Mano Primitivo 2008, nr 72532. 99 kronor
Varmt och mustigt vin från italiens sydspets; Apulien. Sötkryddigt och saftigt.
Espelt Sauló 2010, nr 75013. 79 kronor
Välgjort från Spanien med smak av mörka bär, ceder och fat.
Melipal Malbec 2007, nr 73730. 99 kronor
Sommarens grillvin. Mustig Malbec från Argentina. Packat med röda bär, plommon, kaffe och rostade fat.








































































