Jakt på glutenfri semla slutade lyckligt
JOURHAVANDE REPORTER
Det började med att Ulla Sehlins man köpte en semla på Cleve konditoriet på Skoghall. Ulla är van vid att konditorier inte har glutenfria bakverk eftersom de inte bör bakas på samma ställe där det används vanligt mjöl. Därför bestämde hon sig för att köpa glutenfria släta bullar och göra sina egna. Hon åkte runt till alla matbutiker på Skoghall, men några släta bullar fanns inte någonstans. Då blev hon ledsen och ringde NWT:s jourhavande reporter och frågade om det ska behöva vara så?
Coop Extra Hammarö, Ica Supermarket Lövnäs och Pekås Skoghall svarade alla att glutenfria släta bullar inte ingår i deras ordinarie sortiment. Bara Ica Supermarket i Skoghalls centrum har normalt släta bullar utan gluten hemma.
– Det ska finnas fruset i vår stora avdelning för glutenfritt. Men jag ser nu att de tagit slut. Och det är väl så en sådan här dag, säger butikschef Urban Svensson.
– Men hade hon frågat mig hade jag sett till att vi gjort en semla till henne i butiken, fortsätter han.
Jakten på en semla som även glutenallergiska Ulla Sehlin kan äta slutade dock lyckligt till sist.
– Jag och min man ringde runt till konditorier i Karlstad och det visade sig att Damms konditori i Viken bakar glutenfria semlor just den här dagen. Det fanns tre stycken kvar när vi kom dit. Jag köpte två så de räcker i två dagar. Det är så gott! säger en nu lycklig Ulla Sehlin.
