Ett år efter raset på Ica Maxi
KRISTINEHAMN: "Kunderna kommer att känna igen sig"
De uppgifterna har han fått från NCC som står för bygget.
;)
Foto: Adina Magnusson [Förstora]
;)
Foto: Adina Magnusson [Förstora]
Enligt Per Ringvall, Icahandlare på Maxi i Kristinehamn, är mycket sig likt. 2009 byggde Ica maxi i Kristinehamn om och bara ett år efter det rasade taket på grund av den tunga snön.
Under året som gått har det pågått febril verksamhet inne i den stora byggnaden. Om några veckor är det dags för att återinviga butiken.
Än så länge byggs det både högt och lågt. I dagarna kommer prislappar börja komma upp och de första varorna ta plats i butiken. Per Ringvall går runt och hälsar på byggjobbarna.
Stort nytt bageri
Stolt visar han upp det nya bageriet som kommer att bli ännu större än det var tidigare.
– Bageriet var en lyckad satsning som öppnade 2008. Vi satsade 5,5 miljoner, man får sälja en och annan brödbit för att det ska löna sig, säger han.
Under året som gått har maxi i Kristinehamn haft en tillfällig butik. Per Ringvall förklarar att det är ovanligt att man har det. Det har inneburit att man kunnat behålla en hel del av den ordinarie personalen. De kommer nu att kunna följa med tillbaka till den stora butiken. De har även nyanställt personal.
– Vi har anställt två och en halv kockar och fem bagare och konditorer, säger Per Ringvall.
I den nya delikatessdisken kommer de att sälja både varm och kall färdiglagad mat från det egna köket.
"Vinna tillbaka kunderna"
Det är en nöjd Per Ringvall som visar runt i de nygamla lokalerna. Genom att flytta upp personalutrymmena på andra våningen och riva ett gammalt skyddsrum har man fått loss ytterligare 200 kvadratmeter.
– Den stora utmaningen blir att vinna tillbaka kunderna, folk får andra vanor, säger han.
Enligt Per Ringvall är varorna sig lika i de flesta butiker.
– Personalen är den viktigaste faktorn, vi kan fylla en funktion med att hjälpa kunderna, menar han.
En av nyheterna kommer att bli ett apotek under samma tak.
Den 14 april slår man upp portarna. Några dagar innan kommer den tillfälliga butiken att stänga.
