Drick mjölk med måtta
Jämförelse: "Det är idiotiskt"
Ett idiotiskt påstående tycker mamma Marie Johansson.
;)
Foto: Sofia Eklund [Förstora]
Tioårige Fredric Johansson besökte häromveckan vårdcentralen tillsammans med mamma Marie.
– Han har gått upp två kilo i sommar. Det har varit godis och glass som det är på sommaren. Wilson frågade Fredrik om han dricker mjölk och Fredric svarade ja, för det trodde han att han ville höra, berättar Marie.
Fredric fick då svara på hur mycket mjölk han dricker under en dag.
– Han räknade ut att det kan bli runt tio glas. Så mycket dricker han inte, men han fick säga det. Och då sa Wilson: Dricker du så mycket mjölk, då kan du lika gärna dricka två glas Coca-cola i stället, det är lika onyttigt det.
– Det är idiotiskt, man säger inte så till en tioåring, slår hon fast.
Som mellanmjölk
Marie berättar om sonens reaktion:
– Vilken tur mamma att jag inte får dricka Coca-cola, sa han när vi gick. Men hade jag varit en förstagångsmamma så kanske jag hade lyssnat på honom. Och hade jag haft ett stönigt barn hade han kanske vägrat dricka mjölk när vi kommit hem. Det kan ju bli så fel.
Enligt Lars-Ove Wilson var detta en jämförelse, inte en uppmaning att Fredric skulle byta ut mjölken mot läsk.
– Förutom D-vitaminer, kalk och nyttigheter är det väldigt mycket kalorier i mjölk. Och det är så man kommer in och jämför med Coca-cola. Mellanmjölk och Coca-cola har nästan samma kaloriinnehåll, men jag får tydligen byta jämförelse.
Han berättar att somliga använder mjölk som törstsläckare och dricker en till två liter om dagen. Många av överviktspatienterna är de som dricker mycket mjölk.
– Men det är inte någon av dem som är medveten om detta.
Två glas mjölk, en halvliter ungefär, rekommenderas som dagligt intag.
– Då har man täckt nyttigheterna, sedan blir det onyttiga kalorier, berättar Lars-Ove Wilson.
Så någon doktorsrekommendation är det är alltså inte, att dricka två glas Coca-cola om dagen?
– Nej nej nej, då skulle jag nog göra mig ovän med alla tandläkare dessutom.
Nej, det är inte farligt att dricka mjölk. Däremot ska man inte överkonsumera mjölk, precis som man inte ska äta väldigt mycket av något annat enstaka livsmedel. För att få alla näringsämnen som kroppen behöver är det bra att äta varierat, eftersom olika livsmedel innehåller olika näringsämnen.
Vissa studier har visat att ett högt mjölkintag skulle kunna öka risken för prostatacancer. Det har gällt män som dricker stora mängder mjölk, ungefär två liter mjölk varje dag i många år.
Livsmedelsverket rekommenderar att man dricker ungefär en halv liter mjölk, fil eller yoghurt per dag, för att täcka behovet av kalcium. Även ost bidrar, två skivor motsvarar ungefär en deciliter mjölk. Det finns alltså ingen anledning att dricka mer mjölk än en halv liter per dag.
Källa: Livsmedelsverket
Mjölk är ett allsidigt sammansatt livsmedel som innehåller högvärdigt protein, viktiga mineralämnen och vitaminer, men också fett med hög halt av mättade fettsyror.
Mjölk och ost är våra viktigaste kalciumkällor. Mjölk och ost ger oss även mycket fosfor, jod, zink och kalium. De viktigaste vitaminerna är framför allt vitamin A samt B-vitaminer, främst riboflavin (vitamin B2) och vitamin B12. Magra mejeriprodukter är vanligen berikade med vitamin A och D.
Mjölkfett utgörs till stor del av mättade fettsyror vilka höjer det ”onda” kolesterolet (LDL) i blodet och därmed ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar. Det är därför från hälsosynpunkt bättre att välja mjölk, filprodukter och ost med låg fetthalt, samt att vara sparsam med grädde i matlagning och bakning.
Källa: Livsmedelsverket
