VAR HÄNDE DET?;)
Saluhallen är ett begrepp i Karlstad, laddat med nostalgi förstås men också med en högst modern längtan efter såväl det lokala, närproducerade som matkulturer långt bortom den värmländska.
– Vi har pratat med många såväl konsumenter som producenter och säljare, vi vet att det finns ett oerhört tryck, säger kommunalråd Per-Samuel Nisser (M).
Den borgerliga alliansen gör nu gemensam sak och kräver i en motion att kommunen ska utreda förutsättningarna för en ny saluhall i centrala Karlstad.
– Trenden är så talande. Vi som konsumenter vill ha mer av ekologiska och närproducerade matvaror, säger Henrik Lander.(C). Det finns lysande exempel i vår närhet, gårdsbutiken i Ölme till exempel och Gröna kon i Värmlandsbro.
De tänker sig en saluhall som de i Stockholm och Uppsala med dofter och smaker inte bara från gårdarna i trakten utan också från andra matkulturer som invandrade och beresta Karlstadsbor längtar efter.
– Värmlandsgris och franska ostar sida vid sida, säger Lander. Problemet är att det till stor del handlar om små lokala producenter som har fullt upp med sin egen produktion. Därför menar vi att kommunen ska gå in och knyta ihop säcken: undersöka intresset, sammanföra intressenter och utreda möjlig lokalisering.
– Det är inte Karlstads kommuns sak att driva en saluhall, säger Peter Kullgren (KD). Här handlar det om en aktiv näringslivspolitik, som vi kan sakna i Karlstad i dag. Att utreda förutsättningarna för en saluhall är en väldigt konkret sak som kan göra Karlstad mer attraktivt som handelsstad och utvidga stadskärnan.
De borgerliga gruppledarna tror inte att lokalfrågan blir ett problem.
– Det finns ett antal ställen, om man inte vill bygga något helt nytt, säger Henrik Lindblom (FP).
Tingvallagymnasiet kan komma att lämna flera av sina gamla vackra byggnader i centrum. Den gamla brandstationen skulle passa ypperligt som saluhall menar Henrik Lindblom. Han ser även gymnasiets idrottssal som en möjlig saluhall.
– Arkaden går inte lysande i dag, det kan vara ett alternativ.
– 
